Bacalhau à Brás Der Bacalhau à Brás gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten der portugiesischen Küche. Obwohl Portugal über Hunderte von traditionellen Rezepten verfügt, hat kaum ein anderes Gericht eine so starke kulturelle Bedeutung wie dieses. Der Bacalhau à Brás vereint alles, was die portugiesische Gastronomie ausmacht: einfache Zutaten, authentische Aromen, eine lange Geschichte…
Oktopus nach Lagareiro-Art Homepage SaborIntenso Der Oktopus nach Lagareiro-Art gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten der traditionellen portugiesischen Küche. Dieses Rezept vereint die Aromen des Atlantiks mit der mediterranen Esskultur und zeigt, wie aus wenigen, hochwertigen Zutaten ein außergewöhnliches Gericht entstehen kann. Der Oktopus nach Lagareiro-Art ist ein Symbol für die portugiesische Gastfreundschaft, für
